Standart Operasyon Prosedürü (SOP)

Stardart Operasyon Prosedürü bir otelin standartlarının ve işleyişinin ortaya koyulduğu en önemli manueldir. 

 

Otelinizin ihtiyaçları doğrultusunda sadece size özel hazırlanacak olan prosedür kitapçığı ile artık her personel yapacağı işi tam olarak bilecek ve servis standardı sağlanacak.

 

SOP:

• Oteliniz genelinde çok ihtiyaç duyulan tutarlılığı sağlayarak, etkin bir şekilde çalışmasını sağlar.

• Çalışanlarınızın genel performanslarını ve verimliliğini arttırır.

• İş sürekliliğini sağlamak için görevleri devretmenizi sağlar.

• Performans yönetimini iyileştirir.

 

Misafir İlişkileri Online Kanallarda Yorum Yönetimi

İnsan ilişkilerine dayalı bir sektör olan Hizmet sektörünün olmazsa olmazıdır.

 

Misafirleriniz içierdeyken onlarla ilgilenmeniz önemlidir ama ya gelmeden önce yaptıklarınız? ya da misafirleriniz gittikten sonra yaptıklarınız?

 

Online sitelerdeki misafir yorumlarının ve cevaplanma şekillerinin önemi gerçekten küçümsenemez. Günümüzde otellerde konaklamak isteyen misafirler ilk defa konaklayacaklarsa genellikle yorum sitelerindeki yorumlara bakarlar. Bu otelinizin itibarının anahtarıdır.

 

Daha mutlu konuklar, daha fazla rezervasyon ve artan gelir anlamına gelir!

 

Markanızın inceleme ve yorum sitelerinde (OTA'larda) doğru yönetimi, potansiyel misafirlere güven verir ve onları doğrudan rezervasyon yapmaya motive eder.

​

Bütçe Yönetimi ve Analizi

Başarılı işletmelerde, ön plana çıkan 3 temel unsur vardır. 

“Planlama”, “Organizasyon” ve “Denetim”

 

Planlamanın araçlarından biri olan Bütçe; her yapıdaki firma için olmazsa olmaz niteliktedir. Doğru işleyen bir Bütçeleme süreci, firmaya şu faydaları sağlayacaktır;

• Üst yönetimin karar alma sürecini kolaylaştırır,

• Sizi her zaman daha iyi tahminler yapmaya zorlar.

• İşletme yönetimini sizin için daha kolay bir hale getirir ve organize eder. 

• İşinizi etkileyecek olan belirsizliklerin ortadan kaldırılmasında büyük bir rolü bulunur.

• Performansınızı değerlendirmek ve faydalı değerler sağlamak adına da önemlidir.

• Tüm birimlerin ortak bir hedefte amaç birliği sağlamalarına yardımcı olur.

• İç Denetim sürecine katkı sağlar,

• Böylece, çalışanlarınız veya yöneticileriniz de motive olacaktır.

​

Gizli Müşteri

Bir misafir için otel deneyimi, varış anından çok önce; telefonda bir soruya cevap verildiği anda başlar. Bir misafir bir oda rezerve etmek için aradığında, bir ilk izlenim zaten şekillenir ve ilk izlenimler asla kaybolmaz.

 

Misafirlerin beklentilerini karşılamak ve onları sadık misafirler haline getirmek için maksimum memnuniyetin nasıl sağlanacağını tam olarak bilmek önemlidir.

 

Bunu yapmanın en etkili yolu, gizli müşteri yöntemiyle aksayan yönleri saptayıp, düzeltmek ve sonucunda misafirlere ideal bir konaklama sağlamaktır.

 

Gizli müşterinin deneyimine ilişkin değerlendirmesi paha biçilmezdir.

​

Yatırım Danışmanlığı

Otel alım - satımı ve kiralanmasından, ön açılış aşamasındaki Bütçenin hazırlanması, otelinize en uygun ve en karlı markayı bulma, kendi markanızı oluşturma, Standart Operasyon Prosedürlerinin belirlenmesi, ekibin kurulması ve açılış öncesi eğitim süreçlerini sizler için hazırlıyoruz.